Anggota DPR RI Musa Rajeckshah saat berkunjung ke pabrik olahan durian terbesar di Sumut yang beberap waktu lalu diresmikanmya. (Foto: Istimewa)
ARN24.NEWS – Frozen Durian Paste atau pasta durian beku merupakan salah satu produk andalan dari PT Ragam Buah Tropis, pabrik durian terbesar di Sumatera Utara.
Diolah dari durian premium asal Sumatera Utara dan diproses dengan teknologi modern untuk memenuhi standar pasar domestik dan internasional.
Dengan kapasitas produksi 300 ton tiap bulannya, pabrik durian terbesar ini siap memasok Frozen Durian Paste ke pasar domestik dan global seperti Singapura, Malaysia, Hongkong, Taiwan, dan China.
Ayung, CEO PT Ragam Buah Tropis dalam keterangannya kepada medanbisnisdaily.com, Jumat (13/12/2024) menjelaskan, bahwa inovasi ini adalah langkah untuk memperluas pasar durian Sumatera Utara.
“Frozen Durian Paste adalah produk praktis yang tetap mempertahankan rasa autentik durian. Kami ingin membawa cita rasa durian Indonesia ke seluruh dunia dengan standar kualitas ekspor,” ujar Ayung, yang telah berpengalaman di industri ini sejak tahun 2012.
Frozen Durian Paste milik PT Ragam Buah Tropis memiliki banyak keunggulan, antara lain kualitas terjamin yakni durian diproses dengan higienis dan bebas bahan pengawet. Praktis dan serbaguna atau cocok sebagai bahan baku untuk produk kuliner seperti kue, es krim, minuman, dan makanan ringan.
Kemudian, tahan lama dengan teknologi pembekuan cepat, produk ini memiliki daya tahan lebih lama tanpa mengurangi kualitas rasa.
“Produk ini dirancang untuk memenuhi kebutuhan industri kuliner skala besar dan konsumen rumahan yang menginginkan durian berkualitas premium dalam bentuk lebih fleksibel,” katanya lagi.
Frozen Durian Paste juga membawa dampak positif bagi ribuan petani durian di Sumatera Utara yang menjadi mitra PT Ragam Buah Tropis.
“Kami berkomitmen untuk membantu petani durian lokal melalui kerja sama berkelanjutan. Dengan adanya produk ini, durian hasil panen mereka memiliki nilai jual lebih tinggi dan dapat dipasarkan hingga ke luar negeri,” tambah Ayung.
Sementara itu sebelumnya, anggota DPR RI Musa Rajeckshah berharap durian Sumatera Utara dapat bersaing di pasar global dan menjadi produk kebanggaan Indonesia.
"Dengan Frozen Durian Paste, kini cita rasa durian autentik dapat dinikmati kapan saja dan di mana saja, tanpa kehilangan kesegarannya," ucap Musa Rajeckshah saat meresmikan PT Ragam Buah Tropis beberapa waktu lalu. (sh)
